四十岁的年龄好多人说她为什么不结婚呀，在这个年龄段的人孩子都好几个了，但是人家现在还没有步入婚姻的殿堂。但是人家在这个年龄有这么多的收入，还真的很少见的。她真的是很多女人的典范。也是很多女人都羡慕的存在。
张怡宁这小姑娘，年轻的时候可是个娇娇女，最后结果嫁给了一位比她大20岁的香港富豪徐威。你想啊，这徐威身价300亿，光这份财力就让人眼红不已，但这俩人跟外界讲的好像没啥关系。张怡宁退役也是一个大动静，为的就是能和他在一起，虽说身家背景差异很大，但她心里坚信一个道理：爱与被爱，才是最重要的。这份勇气，真是不一般。我觉得啊，这姑娘心里头有个小火苗，是谁都熄不掉的。
家有不爱吃蔬菜的宝宝，一定要安排这个菠菜蜜豆卷，松软香甜，超好吃，给孩子当早餐，营养好吃，多做一些，每天早餐不用愁吃什么啦！下面是菠菜蜜豆卷的做法：
需要准备食材：菠菜、面粉、蜜豆、盐、食用油
把材料准备好后，接下来就是制作方法：
1、将菠菜洗净，去掉根部。锅中加入适量的水，烧开后将菠菜放入水中焯烫一下，时间不要太长，大约30秒左右，这样可以去除菠菜中的草酸。
2、焯烫好的菠菜捞出，放入冷水中过凉，然后沥干水分。将菠菜放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成细腻的菠菜汁。
3、将面粉倒入一个大碗中，加入一小撮盐，搅拌均匀。慢慢倒入菠菜汁，一边倒一边用筷子搅拌，直到面粉变成絮状。用手将面粉揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟左右，让面团充分松弛。
4、如果使用现成的蜜豆，可以直接使用。如果是自己制作蜜豆，可以将红豆洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至红豆软烂，大约需要1个小时左右。煮好的红豆捞出，沥干水分，加入适量的白糖，搅拌均匀，让红豆充分吸收白糖的甜味。将蜜豆放入搅拌机中，搅拌成细腻的蜜豆泥。
5、将松弛好的面团取出，放在案板上，撒上一些干面粉，防止面团粘连。用擀面杖将面团擀成一个薄厚均匀的长方形面皮，尽量擀得薄一些，这样做出的菠菜蜜豆卷口感会更好。将擀好的面皮放在案板上，均匀地涂抹上一层蜜豆馅，不要涂抹得太厚，以免卷起来的时候破皮。从一端开始，将面皮慢慢卷起来，卷的时候要尽量卷紧一些，这样做出的菠菜蜜豆卷形状会更美观。
6、将卷好的菠菜蜜豆卷放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直到菠菜蜜豆卷熟透。蒸好的菠菜蜜豆卷取出，放在一旁晾凉。平底锅烧热，加入适量的食用油，油热后将晾凉的菠菜蜜豆卷放入锅中，小火煎至两面金黄。煎好的菠菜蜜豆卷取出，切成小块，即可食用。
制作时咱们要注意以下这些问题：焯烫菠菜的时间不要太长，否则会影响菠菜的颜色和口感。揉面团的时候，如果觉得面团太干，可以适量加入一些菠菜汁；如果觉得面团太湿，可以适量加入一些面粉。擀面皮的时候，要尽量擀得薄一些，这样做出的菠菜蜜豆卷口感会更好。涂抹蜜豆馅的时候，不要涂抹得太厚，以免卷起来的时候破皮。蒸制菠菜蜜豆卷的时候，要注意火候和时间，确保菠菜蜜豆卷熟透。煎制菠菜蜜豆卷的时候，要小火慢煎，以免煎糊。
菠菜的鲜绿色赋予了面皮清新的色泽，而蜜豆的暗红色则为整个卷增添了一抹亮丽的色彩对比。这种色彩组合不仅吸引人的眼球，还能激发食欲。菠菜面皮柔软而有韧性，带着淡淡的菠菜清香。蜜豆则甜蜜软糯，为卷带来了浓郁的甜味和颗粒感。一口咬下去，既有面皮的嚼劲，又有蜜豆的绵密，口感层次分明。
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